.png)
.png)
দ্য ওয়েস্টিন ঢাকার নতুন এক্সিকিউটিভ শেফ বাইবি চাকো
ছবি: সংগৃহীত
দ্য ওয়েস্টিন ঢাকার নতুন এক্সিকিউটিভ শেফ হিসেবে যোগ দিয়েছেন বাইবি চাকো। কানাডা, সংযুক্ত আরব আমিরাত (ইউএই), মালদ্বীপ ও ভারতের বিভিন্ন বিলাসবহুল হোটেল এবং রিসোর্টে কাজ করার অভিজ্ঞতা রয়েছে তার।
শেফ বাইবি চাকো ম্যারিয়ট ইন্টারন্যাশনাল, দ্য লাক্সারি কালেকশন, অটোগ্রাফ কালেকশন, লে মেরিডিয়ান, ওয়েস্টিন, হায়াত রিজেন্সি ও তাজ হোটেলসের মতো আন্তর্জাতিক আতিথেয়তা ব্র্যান্ডে কাজ করেছেন।
দ্য ওয়েস্টিন ঢাকা জানিয়েছে, নতুন দায়িত্বে তিনি হোটেলটির সামগ্রিক রন্ধন কার্যক্রমের নেতৃত্ব দেবেন। রন্ধনশৈলীতে ধারাবাহিক উদ্ভাবন, খাবারের সর্বোচ্চ গুণগত মান বজায় রাখা এবং অতিথিদের জন্য ব্যতিক্রমী ও স্মরণীয় খাবারের অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করাই হবে তার মূল লক্ষ্য।
আন্তর্জাতিক পর্যায়ে কাজের অভিজ্ঞতা কাজে লাগিয়ে হোটেলটির খাবারের মান ও পরিবেশনার বৈচিত্র্য আরও সমৃদ্ধ করতে ভূমিকা রাখবেন বলে আশা করছে কর্তৃপক্ষ।
/শান্ত/
